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公司动态
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书，2022》（三）
口感颗粒：创新活跃厂商机会多口感颗粒就是消费者常规认识中添加在茶饮中的小料，最具代表的就是奶茶里的珍珠，水果茶里的脆波波。一杯新茶饮中，口感颗粒的成本在11%至12%，并不算高，但可以成为吸引消费者下单的关键因素。白皮书的数据显示，目前水果颗粒、果冻晶球、淀粉、芋头、谷物豆花和坚果是消费者最爱添加的6种颗粒类型。口感颗粒种类繁多，一家新茶饮店通常会与多家供应商合作，基于新品基调寻求合适产品。但由供
2022-04-29
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书，2022》（二）
一杯新茶饮的八项武功新茶饮下半场，从改造供应链开始当我们谈论新茶饮时，往往会首先想起人气品牌，爆款产品。在行业发展前期，这些吸睛话题为新茶饮带去了爆发式增长。但从食品饮料餐饮行业的发展规律来看，一个行业在高速成长的过程中，供应链、质量品控是否能跟上，决定着今后发展可以走得多长远。食品安全隐患、产品生命周期短、易被模仿，这些即使是新茶饮头部品牌都频频面对的问题背后，其实是质量标准和管理体系存在一定问
2022-04-29
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书，2022》（一）
文章节选自第一财经目前中国的新茶饮行业开店数目已超过五十万家，它们密布于一二线城市和下沉市场。在消费升级的浪潮中，整个茶饮行业也开始了进化升级，进而引发资本关注，发展成了一门炙手可热的时髦生意。最近，沙利文咨询发布了首份聚焦于新茶饮供应链领域的行业报告《中国新茶饮供应链白皮书，2022》，分析了中国新茶饮供应链各个领域的发展格局、增长态势以及未来巨大的增长潜力。本期云上会，第一财经邀请沙利文咨询公
2022-04-29
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书，2022》（三）
口感颗粒：创新活跃厂商机会多口感颗粒就是消费者常规认识中添加在茶饮中的小料，最具代表的就是奶茶里的珍珠，水果茶里的脆波波。一杯新茶饮中，口感颗粒的成本在11%至12%，并不算高，但可以成为吸引消费者下...
2022-04-29
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书，2022》（二）
一杯新茶饮的八项武功新茶饮下半场，从改造供应链开始当我们谈论新茶饮时，往往会首先想起人气品牌，爆款产品。在行业发展前期，这些吸睛话题为新茶饮带去了爆发式增长。但从食品饮料餐饮行业的发展规律来看，一个行...
2022-04-29
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书，2022》（一）
文章节选自第一财经目前中国的新茶饮行业开店数目已超过五十万家，它们密布于一二线城市和下沉市场。在消费升级的浪潮中，整个茶饮行业也开始了进化升级，进而引发资本关注，发展成了一门炙手可热的时髦生意。最近，...
2022-04-29
2021广州国际酒店用品展开展啦!
2021年12月16日，广州国际酒店用品及餐饮博览会在保利世贸博览馆盛大开幕! 无论风起云涌，无论波云诡谲，依然挡不住每一个饮品人的深深热情，今天，让我们相约广州...
2022-04-28
2021鲜活峰会 ▏直面疫情破风而上，蓄势待发逆行翻盘！
2020开局即变局, 黑天鹅扇动翅膀，餐饮业迎来变革激烈的一年，疫情的突袭加快了行业转型的速度，如何在扑朔迷离的市场局势中生存和实现增长是我们共同关心的话题。12月14日，鲜活果汁“破风逆行”主题峰会...
2022-04-28
各位旅客，“鲜活号”列车已到达成都站……
各位旅客，欢迎光临！ 7月8日，2021成都国际酒店用品及餐饮博览会于成都世纪城新国际会展中心盛大开幕。尽管疫情延缓了我们的到来，但它却无法阻挡我们鲜活坚持不懈、...
2022-04-28
直击FIC展超人气网红新品
这场“约会”是久别重逢是时隔两年的再次相聚仍记得2020年一场疫情搅乱了所有人的生活FIC展也因此取消而2021年FIC展再次受疫情影响被推迟举办……这一次 定不负众望激情六月 FIC展火力全开鲜活与...
2022-04-28
鲜活直播 ▏2021中国国际焙烤展
4月27日，第二十三届中国国际焙烤展于新国际博览中心盛大启幕，至此开启烘焙人的狂欢之旅！本次展会，鲜活精益求精，将展位和公司产品精心结合，用丰富精彩的活动打造烘焙与饮品嘉年华，充分展示出公司的形象和独...
2022-04-28
鲜活直播 ▏2021上海国际酒店及餐饮业博览会
2021年的首次亮相我们已经蓄谋已久■上海国际酒店及餐饮业博览会与“食”俱进，鲜活正绽放｜2021·3·29—4.1 直击现场Part 1展馆篇每一次...
2022-04-28
